おお島は「大衆居酒屋」という言葉が似合う、飾らない酒場です。名古屋で受け継いできた食文化をそのまま東京・虎ノ門へ持ち込みました。

串かつのみそだれは毎日丁寧に仕込み、どて煮は朝から数時間かけて煮込みます。樽から直接注ぐ日本酒は、蔵元で作ったフレッシュさのまま楽しめます。